21 marca 2019 12:22 | Aktualności
Rusza kolejna edycja konkursu kulinarnego
Organizatorem wydarzenia jest Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa,
a patronat nad konkursem objęło Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Celem przedsięwzięcia jest promowanieregionalnych potraw
przygotowanych z polskich produktów.
Bitwa Regionów to ogólnopolski konkurs, w którym reprezentacje Kół Gospodyń Wiejskich przygotowują regionalną potrawę w oparciu o własną recepturę i rodzime produkty.
Jak podkreślił Minister Rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski, to właśnie członkinie Kół Gospodyń Wiejskich są prawdziwymi ambasadorkami kulinarnych tradycji regionów. Któż lepiej i z większą pasją od Pań potrafi czerpać z bogactwa folkloru, sięgać po dawne receptury i odnajdywać zapomniane smaki?
W „Bitwie Regionów" mogą brać udział drużyny składające się z maksymalnie trzech osób. Konkurs jest przeprowadzany w trzech etapach.
Pierwszy to weryfikacja zgłoszeń w Krajowym Ośrodku Wsparcia Rolnictwa.
Drugi - przygotowanie potrawy przez zakwalifikowane zespoły podczaskulinarnego wydarzenia w każdym z województw. Zespół, który otrzyma największą liczbę punktów, przechodzi do finału.
Najlepsze drużyny z całego kraju spotkają się we wrześniu br. podczas
Targów „Smaki Regionów" w Poznaniu.
Zgłoszenia do udziału w konkursie można wysyłać za pomocą formularza umieszczonego na stroniewww.bitwaregionow.pl. We wniosku należy podać nazwę Koła Gospodyń Wiejskich i dane korespondencyjne, a także listę kulinarnych osiągnięć oraz nazwę potrawy konkursowej z przepisem i opisem. Warunkiem udziału w „Bitwie Regionów" jest zgłoszenie tylko jednego dania. Zamieszczenie zdjęcia potrawy nie jest obowiązkowe.